Los cinco mejores bares de hotel
Ya sea que esté buscando una vista espectacular o una bebida elevada, estos hoteles en Beverly Hills ofrecen una experiencia de cócteles de lujo.
El Club Bar en el Hotel Península
Este elegante salón con paneles de madera parece sacado de una época pasada, pero el exclusivo menú de bebidas y los cócteles innovadores le dan un toque moderno. Ofrece el ambiente perfecto para sentarse en uno de los sillones de cuero profundo con un cóctel escocés, como el «My Buddy Bolden», o elegir una bebida de la lista de raros whiskies de malta, whisky escocés, tequilas, coñacs y más. También hay una extensa carta de vinos de alta gama, incluido el Keller The Peninsula Sonoma Pinot Noir de marca privada del hotel. Ya sea que su noche recién comience o esté llegando a su fin, este es el lugar perfecto para sentarse y disfrutar de las mejores cosas de la vida.
El bar Maybourne en The Maybourne Beverly Hills
El mixólogo principal Chris Amirault tiene la misión de revolucionar el cóctel, una infusión clarificada a la vez. Su experiencia culinaria es evidente en todo el menú innovador que clasifica las bebidas según los cinco elementos de la Tierra, el Aire, el Fuego, el Agua y el Espacio, con sabores en capas y combinaciones únicas de ingredientes. “Es importante usar un ingrediente cuando está en temporada y, lo que es más importante, cómo utilizarlo en su mejor forma”, dice Amirault. Y, por supuesto, cada bebida deslumbrante incorpora formas únicas de ingredientes como lima, té negro e incluso mandarinquats (un híbrido de mandarina y kumquat). Desde los deliciosos cócteles sin alcohol sin alcohol hasta el Old Fashioned con infusión de té negro «Salute Your Shorts» y la cristalina margarita de pepino «Mirror Mirror», las bebidas nunca son lo que parecen y siempre tienen un sabor excesivo.
El bar de la piscina en el Beverly Hilton
¿Qué mejor lugar para relajarse junto a la piscina, con las gafas de sol sobre la cabeza y un fabuloso cóctel en la mano? Con frutas coloridas, bebidas refrescantes y un menú que rinde homenaje a sus raíces de tiki bar (después de todo, esta es la antigua casa de Trader Vic’s), el Pool Bar es el mejor destino para relajarse si también toma sus cócteles en serio. Puede hacer todo lo posible y pedir la bebida tiki bar de cobre exclusiva, o pedir el «Poolside Swizzle» con chartreuse verde y un toque de sabor herbáceo. De cualquier manera, obtendrá el tratamiento de estrella completo y se sentirá como la realeza de Beverly Hills.
The Rooftop de JG en Waldorf Astoria
“Nuestros menús son muy estacionales”, dice Maykel Escalona, Director de Alimentos y Bebidas. “Hago hincapié en que nuestro equipo realmente obtenga todo localmente también”. El equipo del bar también es muy detallado en la recopilación de comentarios de los huéspedes, solicitando opiniones regularmente y ajustando nuevas recetas de cócteles hasta que sean perfectos para el paladar. Y con las vistas panorámicas, este puede ser el mejor destino de azotea que puede encontrar en la ciudad. Pida uno de los refrescantes cócteles de temporada para disfrutar en el bar o en el salón fuera del restaurante, con impresionantes vistas de la ciudad a su alrededor. Ya sea que esté celebrando una ocasión especial o necesite un descanso de la rutina diaria, una hermosa azotea con un excelente menú siempre es una buena idea.
Umbrella Social Club en SESENTA Beverly Hills
Disfrute de sorbos y bocados elevados en la cubierta de Umbrella Social Club. La comida presenta un menú vegano y orgánico sostenible centrado en California, junto con muchos cócteles artesanales y un ambiente vibrante. Con acogedoras chimeneas, sillas colgantes de mimbre y un bar ubicado entre exuberante vegetación en lo alto de la resplandeciente ciudad, puede experimentar vistas de 360 grados de Beverly Hills los siete días de la semana. Pide un Mai Tai clásico o el Calle Sésamo a base de tequila, luego encuentra un lugar en esta hermosa terraza en la azotea para disfrutar de todo.
